農業生産法人レインボーフューチャーです。茨城県筑西市で2000年に新規就農、有機栽培(オーガニック)の “健康” で “安全” な“おいしい” 野菜を育てています。有機ベビーリーフ以外にも年間で50品目以上の有機野菜をみなさまにお届けしています。

ここ最近は、高温だったり雷雨だったりで散々でした。 そして超大型の台風２１号が日本列島に近づいてきています。被害が無いように祈るばかりです。うちでは雨は欲しいのですが、強風はいりません、といっても…。吹かないように祈るしかありません。...

こんにちは。恵みの雨がなかなか降りません。雨が降らないので露地野菜は大変な水不足になっています。そんな厳しい環境でもオクラは成長しています。大したものです。 自然栽培なので虫も寄ってきません。味はエグ味のない爽やかな味になっています。ちなみにこの圃場は肥料を10年間、入れて...

先週の台風は、近くを通りました。風はある程度の強さでした。ずっと日照りが続きましたが今回の台風で雨が沢山降りました。にんじんの種まきが出来ました。芽がでれば今年は、順調にいくと思います。 リーフレタスも定植(画像)が少し遅くなりましたが、やっと定植出来ました。本来は６～７月...

7/10(火)に大阪市中央卸売市場で商談会に参加します。関西方面の方は是非、いらしてください。 いよいよ今年のとうもろこしの出荷が始まります。白色は毎年ご好評を頂いている「プラチナコーン」。みずみずしく糖度も18度を超えます。黄色は「わくわくコーン82」。こちらも皮が柔らか...

異常なまでに早く梅雨が明けてしまいました。もはや水の心配をしなければなりません。来週末まで雨が降らないようです。水不足で大変です。そしてとにかく暑いです。 来週末より黄色とうもろこしの収穫に入ります。今年はどのくらいに美味しくなっているのか楽しみです。...

沖縄では台風の被害が出ているようです。今年は台風の発生も早く日本列島に近づいているので心配です。先週の台風絡みの雨と風でやはりとうもろこしが少し倒れてしまいました。倒伏が少なかったので人の手で起こすことができましたが、今回の台風絡みの低気圧は関東に近づくようなのでとても心配...