農業生産法人レインボーフューチャーです。茨城県筑西市で2000年に新規就農、有機栽培(オーガニック)の “健康” で “安全” な“おいしい” 野菜を育てています。有機ベビーリーフ以外にも年間で50品目以上の有機野菜をみなさまにお届けしています。

今年の秋は例年に比べ天候が安定しています。大きな台風と天候不順はほんの少し前のことでしたが…。今は野菜たちにとっては大変ありがたい天候となっています。 とはいえ、来週より少し寒波が来るようで、最低温度がどれくらいに落ちるのかが心配です。...

台風もおさまり秋の風が吹いています。この時期の心配事は寒波です。12月の需要期には、野菜が成長してくれるのを願っています。昨年は10月の台風でボロボロになってしまいましたので心配です。サラダ春菊が発芽もよく揃っています。出荷は11月の中頃を予定しています。...

今週は今季最強の寒波が来るとTVでガンガン天気予報士が言っていました。ここ茨城筑西市でも－７℃を記録し、今シーズンの最低気温となりました。野菜の成長が止まっています。朝、マイナスにならない日が待ち遠しいです。 先日、京都伊勢丹に行って野菜の販売をしてきました。レインボーフュ...

本日は憂鬱な雨が降っています。雨も必要ですがやはり晴れがいいですね。今のところ大きな寒波が来ていないので幸いしています。突然マイナス５度くらいになると野菜たちが準備していないので大霜にやられてしまいます。野菜たちは少しづつ寒さがあたり霜に耐えられる準備をしています。...