7/10(火)に大阪市中央卸売市場で商談会に参加します。関西方面の方は是非、いらしてください。
いよいよ今年のとうもろこしの出荷が始まります。白色は毎年ご好評を頂いている「プラチナコーン」。みずみずしく糖度も18度を超えます。黄色は「わくわくコーン82」。こちらも皮が柔らかくやはり糖度は18度位になります。
夏本番を告げるとうもろこしは、収穫・出荷時期がとても短い野菜です。ハウス栽培ではない露地栽培、しかも栽培技術を要する有機(オーガニック)、えぐ味と雑味のない素直な甘さのとうもろこしです。この機会をお見逃しなく!