いよいよ寒波が少しづつ入ってきそうです。夏の種蒔き時の日照りの後、強烈な台風の襲来と、ここ数年は本当に気候・天候が読めません。そんな厳しい状況でしたが、今シーズンのにんじんも少しづつ糖度が乗ってきています。現在、9度まで来ました。このまま順調にいけば来年の1月には12度くらいまで上がってくれるのではないかと期待しています。ほうれん草、春菊に続いてにんじんの出荷も開始します。