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常陸秋そばの季節です。

やっと少し涼しくなり秋の兆しが見えてきています。夜間の温度が少し下がって眠りやすくなりました。


しかし、9月の猛暑により野菜が焼けてしまったりして、残念ながらステックセニョールは失敗しました。来年に向けて対策を考えないといけません。また、今年は虫の発生も多くヨトウムシだらけです。こちらも何とかしないといけません。

 

筑西市でも蕎麦の栽培が盛んです。近隣の畑の蕎麦の花が満開になりました。常陸秋蕎麦の名前で生産しています。おそらく11月の中頃には収穫、12月には常陸秋そばの新蕎麦が食べられると思います。

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